红烧土猪肉

2018-03-15 12:23:51 来源: 大冶旅游局

土猪的蛋白质为完全蛋白质,土猪肉营养价值高,属于优质蛋白质。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸,也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白,使得这类原料又成为女士美容的佳品。

材料就是冰糖、盐等基本的调料,关键还在于土猪肉地道,烧起来才香才好吃。肥瘦相间,香甜松软,入口即化。

哪里吃更地道

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